想要買(mǎi)到好的三七，更好的為自己健康出力，那就需要有一定的鑒別技巧。下面就來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下三七的鑒別及選購(gòu)方法。

那么三七的鑒別方法有哪些呢？

首先當(dāng)然是看三七的外表。好的三七自然水洗、不打蠟、不打磨，呈天然的青銅色、灰銅色。這就是三七所謂的“銅皮”外表。三七外部還不應(yīng)該帶有剪口，須根和支根更是要修剪干凈，外表需沒(méi)有破損、病變、霉變等問(wèn)題。

其次，內(nèi)部也要規(guī)整。好三七的橫切面呈現(xiàn)規(guī)整的菊花紋理，顏色通常為墨綠色。當(dāng)然，內(nèi)部也必須沒(méi)有病變和霉變，也不能出現(xiàn)空洞的情況。

另外，三七要足夠干，這樣利于保存得更久。檢查方法是用兩個(gè)三七對(duì)撞，有清脆的敲鐵聲。也可以用牙齒直接咬，干的三七一般難以咬出牙印。

如果上訴辦法還是不夠鑒別出好三七，那么還有一種辦法，那就是不要買(mǎi)到劣質(zhì)的三七，關(guān)于哪些是劣質(zhì)三七，可以看看這篇文章介紹：《哪些三七不能買(mǎi)？你還敢買(mǎi)低價(jià)三七粉？》。

對(duì)于選購(gòu)問(wèn)題，這個(gè)就比較簡(jiǎn)單了，網(wǎng)上三七的品牌非常多，可以選擇一家比較值得信賴(lài)的多年發(fā)展的公司，比如文山福萬(wàn)家。當(dāng)然有實(shí)力的話每家購(gòu)買(mǎi)少量用來(lái)對(duì)比也是不錯(cuò)的，畢竟好產(chǎn)品是不怕比較的。

有人說(shuō)每家的三七都買(mǎi)一些來(lái)比較這不是浪費(fèi)錢(qián)嗎，但是這是為了以后省事，避免一直購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)三七，也是為自己的健康負(fù)責(zé)。希望大家都能選購(gòu)到好的三七，對(duì)自己健康有幫助的三七。