很多人對(duì)人參非常熟悉，而對(duì)三七的了解相對(duì)較少。由于人參在市場(chǎng)上的知名度更高，且總體價(jià)格也比三七稍貴，一些人自然而然地認(rèn)為三七不如人參。那這種觀點(diǎn)對(duì)嗎？

實(shí)際上三七含有多種活性成分，如皂苷、黃酮類化合物、多糖等。這些成分對(duì)維護(hù)血管健康、促進(jìn)血液循環(huán)等方面有積極作用。

人參中含有豐富的人參皂苷、多糖、氨基酸等成分，這些成分對(duì)提升體力、增強(qiáng)精神狀態(tài)和支持免疫系統(tǒng)有顯著作用。

如果要說包含的有用成分哪個(gè)更多，是沒有明確說法的，三七和人參都比較多，都是對(duì)人體健康比較有幫助的。

只能說三七更側(cè)重于支持心血管健康和改善血液循環(huán)，人參更側(cè)重于提升體力和精神狀態(tài)，支持免疫系統(tǒng)。在《本草綱目拾遺》里是這么記載的：人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。

所以三七好還是人參好，就看自己更需要哪方面的作用幫助就行了，整體上來說沒有哪個(gè)比哪個(gè)好多少的說法。

但要說兩個(gè)都好那就搭配起來一起吃，這種做法也是不推薦的，因?yàn)槿吆腿藚⒉粌H所含成分相似、外形相似等等，連性味也相似，都是性溫的產(chǎn)品，搭配一起吃容易導(dǎo)致上火等問題。