如何把生三七粉變熟

如何把生三七粉變熟：三七有“生打熟補(bǔ)”之說(shuō)，即生三七對(duì)于跌打損傷、止血活血功效明顯，熟三七則側(cè)重于補(bǔ)益。

原理在于三七加熱后，三七的皂苷等成分被破壞，活血功能減弱，補(bǔ)益功能增強(qiáng)。

具體做法如下：將三七粉與菜油一起放入鍋中，文火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時(shí)間也不要長(zhǎng)，防止三七燒焦）。

三七又叫做三七，它是一種中藥，大家耳熟能詳?shù)木褪侨哐栏嗔税?？它作為一種中藥被人認(rèn)識(shí)，人們都是用它入藥，它具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效，并且有著“金不換”、“南國(guó)神草”的美譽(yù)呢。相信很多人對(duì)三七并不是太了解吧，特別是熟三七，那么一起看過(guò)來(lái)吧！

熟三七的功效

原本三七就是一種中藥，有著其獨(dú)特的功效，而且根據(jù)它的生吃、熟吃功效是有所不同的，俗話說(shuō)，生打熟補(bǔ)。也就是說(shuō)，三七熟吃是補(bǔ)的，那么補(bǔ)什么呢？

熟三七也不例外哦，它的功效多著呢！它對(duì)人體的血液有著很好的功效，可以補(bǔ)血、活血，還可以調(diào)理人的身體機(jī)能，常用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。常食三七，對(duì)冠心病、心絞痛、高血壓有預(yù)防和治療作用。想要達(dá)到這樣好的功效，也是需要注意方法的哦，而且它是一種中藥，一定要根據(jù)自己的情況以及醫(yī)生的說(shuō)明進(jìn)行服用。用法用量是可用溫開水送服，每次3-5克。

而且用熟三七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等藥材浸酒，就是“三七大補(bǔ)酒”，早晚適量飲用能補(bǔ)血補(bǔ)氣，舒筋活絡(luò)，促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)健康，是藥酒中之上品。用三七制成牙膏對(duì)防治牙疾有良好作用。