三七粉作為一種已經(jīng)被利用好幾百年的產(chǎn)品，肯定是對(duì)身體有許多益處和幫助的。但對(duì)于它的用法許多人還存在疑惑。比如不少人問是不是三七粉只要吃下去。不管如何食用效果都一樣？

三七粉含有豐富的三七皂苷、多糖、黃酮等多種有效成分，就是這些成分對(duì)人體有著顯著的健康幫助，如改善血液循環(huán)、調(diào)節(jié)血壓、補(bǔ)益氣血等。

但三七粉里包含的有些成分在不同溫度下體現(xiàn)的效果其實(shí)是不一樣的，所以三七粉有生吃和熟吃的區(qū)別。

生吃的方法大多是將三七粉用溫水沖泡后直接喝下，這樣的食用方式主要起到提高血液活性、調(diào)節(jié)血壓等效果。而熟吃的方法則是將三七粉用開水沖泡后喝下，當(dāng)然可以燉湯、炒菜等來吃，這樣的食用方式主要具有補(bǔ)益氣血、增強(qiáng)體質(zhì)、改善貧血、改善虛弱等效果。

所以，不同的食用方法確實(shí)會(huì)影響三七粉的效果，那么不管如果食用效果都一樣的說法就是不正確的。想要吃三七粉為自己的健康提供更好更合適的幫助，也就要從需求方面考慮，然后選到合適的吃法才行。

當(dāng)然了，也有人既需要生吃的效果，也需要熟吃的效果，那就可以把三七粉按照兩天生吃然后一天熟吃這樣的方法或是更適合自己的方法來吃。