文山三七也有優(yōu)劣之分？當(dāng)然，因?yàn)槿呤欠N植出來的，像土豆、白菜等種植出來的東西就會有不同品質(zhì)，畢竟與土壤、周圍環(huán)境、管理技術(shù)等等有關(guān)系。怕買到劣質(zhì)文山三七的話要買哪家的才好呢？

劣質(zhì)的文山三七會因?yàn)楦鞣N原因?qū)е伦约嘿|(zhì)量不行，如病的三七、臭的三七、年份不足的三七、干癟功效差的三七等等。而好的三七基本都有共同的特點(diǎn)，比如文山福萬家賣的就是個頭大、不帶剪口、不病不臭不打蠟還飽滿的三七。

要選不病不臭的大家都能理解，而辨別方法一般是看它有沒有某個部位變黑，特別是里面也變黑就可能是有問題的三七了。而不打蠟正是因?yàn)榇蛳灴赡苎谏w了它臭了、病了變黑的部分，只有不打蠟才容易看是不是有問題的。

至于個頭大，這個也容易理解，因?yàn)槿邆€頭越大的含有的有效成分會越高。比如吃完一斤大個頭三七和一斤小個頭三七后的效果一般是不同的，雖然都是吃了一斤。而個頭大小是用頭數(shù)來形容的，大家需要記住頭數(shù)越少的三七個頭越大，也就越好，因?yàn)闇悏蛞唤镄枰膫€數(shù)更少，比如20頭的就比30頭的好。

至于不帶剪口的三七好很多人就不了解了，甚至有人吃幾年三七了還不知道這一點(diǎn)。剪口是三七主根上的一個部位，雖然里面含有的藥效成分高，但直接吃是沒效果的，提煉后再利用會比較好。

另外，飽滿的三七肯定要比干癟的有效多了，比如飽滿春三七比干癟冬三七好很多。

所以，好的文山三七就是個頭大、不帶剪口、不病不臭不打蠟還飽滿的三七，而文山福萬家賣的都是這種好品質(zhì)的三七，大家是可以自己購買與其他家進(jìn)行對比驗(yàn)證的，也就知道買哪家的好了。