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有什么容易看出三七粉品質(zhì)的辦法?

發(fā)布時(shí)間:2020年04月28 17:50

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三七粉的品質(zhì)一直是一個(gè)看似比較受關(guān)注,但又不太被重視的問(wèn)題。看著受關(guān)注是因?yàn)榭蛻粼谫?gòu)買時(shí)都會(huì)跟商家說(shuō)要保證品質(zhì),而感覺(jué)上不重視又是因?yàn)槟切┓浅A畠r(jià)的一眼能看出有問(wèn)題的三七粉也賣得非常好。那有什么辦法能容易看出三七粉品質(zhì)有沒(méi)有問(wèn)題嗎?

看三七粉的品質(zhì)

首先,在源頭上就應(yīng)該進(jìn)行判斷,也就是看三七粉品質(zhì)先看商家的質(zhì)量。正規(guī)商家肯定賣的是品質(zhì)好的三七粉,而不良商家會(huì)變著法的銷售劣質(zhì)、假的三七粉。對(duì)于這一點(diǎn),大家可以試試叫商家發(fā)整個(gè)未打粉三七的方法。正規(guī)商家三七和三七粉一般都是一個(gè)價(jià),客戶要發(fā)什么當(dāng)然是就能發(fā)什么的。但是不良商家因?yàn)槭窃谌叻凵献鍪帜_,叫以同樣的價(jià)格發(fā)整個(gè)未打粉的三七時(shí)就會(huì)找各種借口推脫了。

看三七粉的品質(zhì)

其次,看三七粉顏色。正規(guī)好三七粉沒(méi)有固定顏色,很多因素都會(huì)造成三七粉的顏色不一樣。但總體還是圍繞灰色、綠色、白色、黃色這幾種顏色,比如灰綠色、綠白色、淡黃色等的三七粉相對(duì)是真三七粉的可能性大一些。

再次,聞聞三七粉有沒(méi)有怪味。正宗好三七粉只有一股濃濃中藥味,而有問(wèn)題的三七粉可能就會(huì)出現(xiàn)面粉味、山藥味甚至豬飼料等香精的氣味。

另外,嘗三七粉是否入口時(shí)苦在下咽的過(guò)程中很快變甘甜,即入口苦但苦不過(guò)喉,苦后回甘這種正常三七粉該有的味道。添加了其他東西的三七粉很容易在味道上被影響。

看三七粉的品質(zhì)

總之,想直接看出三七粉品質(zhì)其實(shí)是不容易的,除非經(jīng)驗(yàn)比較深厚,不然的話最好在源頭上就認(rèn)準(zhǔn)會(huì)不會(huì)是好三七粉,即找到比較靠譜的商家很重要。

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