目前越來越多的人自己購買三七打粉，因?yàn)樗麄兞私獾搅酥苯淤I三七粉買到劣質(zhì)產(chǎn)品的可能性比較大。雖然買三七打粉是麻煩了點(diǎn)，但是總比買到對自己健康沒用甚至有害的產(chǎn)品要好。不過買三七后大家都會(huì)問一個(gè)問題：三七還要再洗一下嗎？怎么樣洗呢？

三七從泥土里挖出來，會(huì)經(jīng)過去須根、剪支根、晾曬、沖洗等過程。也就是說大家買到手的三七一般都是商家已經(jīng)洗過的了，但是為了更干凈，大家再洗一下也沒什么的。只是清洗也不是隨便洗，還是有一些要注意的地方。

三七最終是要打粉食用的，若是有水份的話就會(huì)影響存放時(shí)間，很可能一段時(shí)間后就發(fā)霉變質(zhì)的了，所以要在能保證有太陽，能把用水洗過的三七曬干的情況下，才用水沖洗三七?？梢杂靡话迅蓛舻难浪⑺⒁幌?，用水沖洗一下，然后晾曬干。

如果是不能保證能晾曬干，那最好就“干洗”了。也就是用干凈的牙刷刷一下就行，不要用水沖泡了，為的就是不影響打粉后的存放時(shí)間。

三七確實(shí)是看上去總是有點(diǎn)沒洗干凈的感覺，很多人都想重新洗一下，這就有必要遵循上面說的方法了。如果非要用水洗，又不能保證曬干的話，那就每次少洗一些，少打點(diǎn)粉，能盡早吃完，之后再洗其他的剩下的打粉來吃。

希望大家都懂得買三七比買三七粉的好處，也能吃到干凈、衛(wèi)生、有效的正宗三七。